Januari 2025 - december 2025

De Voedselbosbende

Biodivers en klimaatvriendelijk voedsel produceren? Voedselbossen en pluktuinen zijn een hot, slim en future proof landbouwalternatief. Welkom bij de voedselbosbende!

Vrijwilligers in het bos

Wat is een voedselbos?

Velt, de Vereniging voor ecologisch leven, koken en tuinieren, zegt het zo: 'Een voedselbos is een door de mens ontworpen plantengemeenschap, naar het model van een natuurlijk bos of bosrand. Bomen, struiken, planten en kruiden vormen verschillende lagen eetbare gewassen. Je kan er niet enkel in plukken, maar ook gewoon genieten, spelen, ontmoeten, leren én het bruist van biodiversiteit.'

Een voedselbos herken je aan: een vegetatielaag met hoge kruinbomen, minimum drie andere vegetatielagen, een rijk bosbodemleven en een robuuste omvang. Een voedselbos herbergt een rijk geschakeerde, snel toenemende biodiversiteit.

Afbeelding door Quercusrobur, https://commons.wikimedia.org/...

Forest garden 7 layers

Steeds meer mensen raken geïnspireerd door voedselbossen: een duurzame en veerkrachtige manier van voedselproductie die natuur, biodiversiteit en lokale samenwerking samenbrengt. Met het project De Voedselbosbende bundelt Avansa de krachten van mensen die al volop bezig zijn met voedselbossen én zij die er pas net kennis mee maken of ervan dromen.

De Voedselbosbende is een platform voor ontmoeting, kennisdeling en gemeenschapsopbouw. We organiseren verschillende activiteiten in samenwerking met lokale voedselbospioniers, terreinbeheerders en andere geïnteresseerde partners. Iedereen met een hart voor natuur, duurzame voeding of sociale verbondenheid is welkom – ongeacht ervaring, kennis of achtergrond.

Over De Voedselbosbende:

  • Wat doen we?
    • Meewerkdagen en bosbezoeken: Zin om de handen uit de mouwen te steken? Tijdens onze meewerkdagen en bosbezoeken leer je voedselbossen van binnenuit kennen. Je ontdekt hoe zo’n bos is opgebouwd, wat er groeit, en hoe je zelf kunt bijdragen aan het beheer of de uitbouw ervan. Praktisch, leerzaam én verbindend.
    • Workshops: Voor wie zijn kennis wil verdiepen of net aan het begin staat: onze workshops bieden technische, inhoudelijke en praktische inzichten. Bijvoorbeeld over vrijwilligers, een voedselbos economisch rendabel maken en verwerken en vermarkten van de oogst.
    • Info- en uitwisselmomenten: We brengen mensen samen die met voedselbossen bezig zijn – van doorgewinterde ontwerpers tot nieuwsgierige beginners. We nodigen eerst een spreker met kennis ter zake uit voor een lezing. En nadien gaan we verder op het thema, en delen we ervaringen, uitdagingen en ideeën. Die ontmoetingen versterken het netwerk én de motivatie om verder te groeien, samen.
    • Films: We brengen het voedselbos idee naar het brede publiek.
  • Voor wie?

    De Voedselbosbende is er voor iedereen die zich aangesproken voelt door het verhaal van voedselbossen. Of je nu al jarenlang een voedselbos beheert, net gestart bent met plannen of gewoon eens wil komen luisteren: je bent welkom. Dit project wil mensen verbinden over de grenzen van ervaring, kennis en afkomst heen.

  • Waarom dit project?

    Voedselbossen bieden een hoopvol perspectief op een klimaatbewuste, sociale en lokale voedseltoekomst. Tegelijk zien we dat mensen met voedselbosplannen vaak op zoek zijn naar kennis, ondersteuning, uitwisseling en verbondenheid. Met de Voedselbosbende wil Avansa deze gemeenschap versterken, zichtbaar maken en verder laten groeien.

Vragen? Op de hoogte blijven?

Neem contact op met:

Isolde Vandemoortele

Educatief medewerker duurzaamheid, milieu en natuur Meer info

In samenwerking met